Julskinkan är funnen!

För ca 100 år sedan kom en tysk familj hit till La Paz och startade upp ett charkuteri, Stege, som än idag säljer La Paz bästa korvar o skinkor! Idag när jag var där hittade jag julskinka och prinskorv, nästan precis som hemma! Så gott o så glad! Rico och killarna i cafeet smakade på skinkan och kunde kanske inte riktigt förstå min entusiasm, men mitt kära gäng i köket har ändå lovat att försöka göra en likadan julskinka nu i veckan, då med ännu lite mer svenskkänsla!